История, подробности о проектах, участники

[ История ] [ Огород на столе ] [ Огороды на крыше ] [ Исцеляющие сады ] [ Городская ферма ] [ Экодом ] [ Школьный сад на крыше ] [ Огород в тюрьме "Кресты" ] [ Проект "Управление почвенными и водными ресурсами в сельском хозяйстве на городских и пригородных территориях в странах Центральной и Восточной Европы " ]

Городская ферма

  "Городская ферма" -действующий проект в многоэтажном жилом доме Московского района Санкт- Петербурга с 1999 года. Авторы проекта предлагают организовать  три вида хозяйственности в доме:

• Огород на крыше
• Переработка кухонных отходов в биогумус
• Получение  витаминной зелени зимой

Цель проекта: показать возможность создания  женских  рабочих мест непосредственно в жилом доме     без привлечения значительных материальных средств,  используя имеющиеся в доме ресурсы: свободные площади подвалов, чердаков, крыш,  иных подсобных помещений, а также инженерное оборудование дома   (водоснабжение, теплоснабжение, канализация, электричество)

  Экологические цели - сокращение объёма бытовых отходов в доме.

Результаты:

На ферме выращиваются саженцы смородины и крыжовника, рассада цветов и овощей, альпийские растения. Ферма производит биогумус- органическое удобрение из кухонных отходов и делает зимнюю выгонку цикорного салата витлуф, ценнейшего витаминного продукта в зимнее время    Основными участниками являются Кущенко Ольга Александровна, инженер, Петрова Наталья Гавриловна, пенсионер, Эйзенберг Владимир Александрович- механик